Atelier

Qui sommes-nous ?

Depuis l’ouverture d’Atelier 114 en 2017 par Axel, artisan-chocolatier formé à l’école Ferrandi, et Olivier, ancien cadre commercial dans l’industrie, nous proposons des créations dans un même espace à Poissy.

Nous privilégions avant tout la proximité et sommes intransigeants sur la qualité et la fraicheur de nos produits.Nous avons à cœur de conserver notre objectif initial, celui d’offrir des chocolats fabriqués avec le plus grand soin et avec des matières premières de grande qualité.

Nous partageons, notre équipe et nous-mêmes, un même amour du travail bien fait car le chocolat est un plaisir fragile et délicat qui ne s’accommode pas de l’à-peu-près…

Tout au long de l’année, Axel et son équipe élaborent des recettes subtiles et variées et travaillées pour vous séduire et titiller vos papilles !

Venez nous rencontrer à l’atelier, nous vous ferons (re)découvrir le bonheur du goût subtil et véritable du chocolat, sans trop de sucre, avec nos recettes traditionnelles et nouvelles.

 

Artisanal et local

Venez savourez nos chocolats fabriqués de façon artisanale avec des matières premières de qualité par nos collaborateurs dans notre atelier boutique de Poissy.